- 頭版
- 烹飪
高級推薦菜單
1/10
豪華什錦飯～融化的和牛、濃郁的海膽、金黃的鮭魚子～（2~3人份）
3278日圓(含税)
將醃製的日本牛肉和調味品、豐富的海膽和鮭魚子舖在用自製湯料煮好的米飯上。這是一道真正奢華的米飯，您可以將所有東西混合在一起！
1/10
手捲親子壽司配鮮味三文魚和溢出三文魚
1188日元(含税)
我遇到了具有融化質地和泡沫包裝質地的鮭魚子。享受柚子味噌的最佳菜餚！
1/10
和牛寶石戰艦～海膽、鮭魚子、雪蟹～（各1個）
2178 jpy(含税)
濃郁的海膽、耐嚼的鮭魚子、香甜的雪蟹，用入口即化的日本牛肉製成的豪華高級肉壽司。
1/10
湯汁濃郁的紅蝦涮鍋～蝦味噌、西京味噌～（1份）*點餐2份
2728 jpy(含税)
多汁的紅蝦可以在西京味噌湯中加入豐富的蝦味噌製成的特殊湯中生吃。供奉時產量很少。
1/10
額外5只蝦
1188日元(含税)
1/10
額外蔬菜拼盤
638日元(含税)
1/10
炒飯
528日元(含税)
1/10
拉麵
528日元(含税)
菜
1/10
飽滿的鹽煮毛豆
528日元(含税)
飽滿的毛豆，帶有鹹味。
1/10
辣醬
528日元(含税)
魚肝配上辣醬，令人上癮。
1/10
用西京味噌醃製融化的奶油奶酪
638日元(含税)
使用西京味噌製成的光滑奶油奶酪製成的日式奶酪。
1/10
冷豆腐加大量調味品
528日元(含税)
豆腐滑嫩，佐料充足。
1/10
魷魚的鹹魚
528日元(含税)
魷魚肝和酒糟的美味佳餚。
1/10
醬油鵪鶉
528日元(含税)
用自製醬油醃製鵪鶉製成的小吃。
1/10
與清酒最相配的鹹鮭魚
638日元(含税)
用鹽曲醃製的新鮮鮭魚製成的自製美食。
1/10
八達通芥末
528日元(含税)
這是一道可以品嚐到章魚鮮嫩口感的菜餚。
1/10
醃製的螢火蟲魷魚
638日元(含税)
這是一道可以讓你同時品嚐到適量的甜味和苦味的美味佳餚。
1/10
什錦Oshika
638日元(含税)
三種顏色的什錦泡菜。
1/10
三種美食拼盤
1078日圓(含税)
廚師精心挑選的各種美味佳餚。
鮮魚
1/10
嚴選新鮮魚類的拼盤
1408日元~
我們的魚每天都是從批發市場新鮮捕獲的。請品嚐廚師精心挑選的新鮮魚類。
1/10
3種鮮魚拼盤
1408日元(含税)
1/10
5種鮮魚拼盤
2178 jpy(含税)
1/10
7種鮮魚拼盤
2728 jpy(含税)
沙拉
1/10
煙熏艾加莫凱撒沙拉
968日圓(含税)
奶油沙拉配脆脆的蔬菜和熏鴨。
1/10
鰹魚乾豆腐沙拉
858日圓(含税)
清爽的日式沙拉，配以乾鰹魚和豆腐。
1/10
水菜和 Jako Hari Hari 沙拉
858日圓(含税)
可以享受酥脆的炸沙丁魚和鬆脆的水菜口感的沙拉。
陶器/熱菜
1/10
養殖幹鯖魚
858日圓(含税)
是一種能充分發揮出鯖魚本來的味道，並且具有足以排斥醬油的脂肪的干魚。
1/10
燉霍羅霍羅牛筋
748日元(含税)
味增式燉牛筋，分兩步烹製，使其嫩滑。
1/10
烤條紋阿特卡鯖魚
1848日元(含税)
將富含脂肪的條紋鯖魚經過三步乾燥而成的特殊乾魚。
1/10
彈牙炸豆腐
748日元(含税)
肥美的炸豆腐配上自製的湯汁。
1/10
自製大卷煎蛋捲
638日元(含税)
這是一款能感受到高湯濃郁口感的煎蛋捲。
1/10
日本牛沙朗牛排
2728 jpy(含税)
精心挑選的牛里脊肉，瘦肉和脂肪的比例非常好。搭配我們原創的日式醬汁一起享用。
1/10
單只烤走地雞
1078日圓(含税)
一整塊雞腿被烤了。與柚子辣椒一起享用。
1/10
Eihire 的烘焙
638日元(含税)
一盤香噴噴的烤翅，富含膠原蛋白。
1/10
黃油烤魷魚
968日圓(含税)
黃油烤魷魚，用棉箔包裹。
栃尾炸豆腐
1/10
炸栃尾～蔥～
968日圓(含税)
享用鬆軟的炸豆腐，配上大量的蔥和姜醬油。半價：528日元
1/10
炸栃尾～納豆～
1078日圓(含税)
將納豆夾在炸豆腐之間烘烤。請搭配高湯醬油享用。半價：638日元
油炸食品
1/10
香脆舞茸天婦羅
858日圓(含税)
請品嚐帶有舞茸獨特香氣和粉紅色鹽的酥脆天婦羅。
1/10
持豬天婦羅～蘿蔔泥和橙子～
858日圓(含税)
請享用我們的國產Mochibuta天婦羅，配上輕輕磨碎的蘿蔔和橙子醬。
1/10
多汁的炸雞
748日元(含税)
麵糊酥脆，肉多汁。
1/10
北北炸薯條
638日元(含税)
厚切薯條，口感蓬鬆。
1/10
炸沙魚
858日圓(含税)
是一種炸得肥美、油炸的魚乾。
1/10
油炸肥美的蔬菜
858日圓(含税)
自製的薩摩炸餅，裡面有很多蔬菜。
1/10
炸脆蓮藕
748日元(含税)
將用蓮藕和姜調味的豬肉末夾在中間油炸。請與芥末柚子醬一起享用。
1/10
炸甜蝦
748日元(含税)
油炸甜蝦。如果你喜歡和享受，可以擠檸檬。
火鍋
1/10
美味的土雞火鍋
1408日元(含税)
可以享受土雞的鮮味和蔬菜的甜味！
1/10
肥美國產牛雜火鍋
1518日圓(含税)
在我們的鹽基自製湯中享用富含膠原蛋白的和牛內臟。
1/10
額外的牛內臟
638日元(含税)
1/10
額外的雞肉
638日元(含税)
1/10
炸栃子
418日圓(含税)
1/10
額外蔬菜套餐
638日元(含税)
1/10
炒飯
528日元(含税)
1/10
拉麵
528日元(含税)
餐
1/10
赫木蕎麥
1298日元~
這是一種蕎麥麵，使用一種叫做“fuori”的海藻作為粘合劑。在新潟縣越後地區，由於使用名為“Hegi”的杉木容器盛裝，因此得名。其特點是其獨特的滑爽質感、質感強。1～2人小型：1298日元 / 3～4人中型：2596日元 / 5～6人大型：3894日元
1/10
烤肉壽司
各 2 件
我們的肉壽司是在烤好後上桌的。
1/10
牛肉卡比壽司
638日元(含税)
推薦給那些想要同時享受瘦肉和肥肉的人。
1/10
牛腿肉壽司
638日元(含税)
這是一個均衡的部位，肉質柔軟。
1/10
肩腰肉壽司
638日元(含税)
推薦給那些不喜歡堅硬的紅肉和脂肪的人。
1/10
牛腩壽司
638日元(含税)
就是靠近前腳掌根部的部分。它的脂肪含量比玫瑰少，味道清淡。
1/10
味噌海鮮茶泡飯
858日圓(含税)
豐富的海鮮茶泡飯是用新鮮的魚和自製的味噌混合而成的。
甜點
1/10
蕨麻糬黃豆粉～黑蜜～
528日元(含税)
享用加入大量黃豆粉的蕨菜澱粉餃子和帶有紅糖漿的耐嚼鹿角豆。
1/10
成人抹茶冰淇淋
418日圓(含税)
甜味和苦味俱佳的成人抹茶冰淇淋。
1/10
濃郁的提拉米蘇～配香草冰淇淋～
638日元(含税)
濃郁順滑的提拉米蘇搭配香草冰淇淋。
